Rejeburger

Uhm, fik lavet nogle lækre rejeburgere til mig selv idag. En kort opskrift:

  • 1 pk tigerrejer (150 gr)
  • ½ lille eller et kvart stort løg
  • et æg
  • salt, peber, lidt chili eller cayennepeber
  • 1 spsk mel

Det hele blendes i en mini-hakker el.l. Man kan derefter stege ca 3 ‘bøffer’ der passer til burgerboller i den lille størrelse. Så er det bare lidt hakket iceberg-salat og en skaldyrs-egnet rød dressing og så er der mad.

Lignende indlæg:

Jubiiii – Sticks’n’Sushi åbner i Lyngby

Var lige en tur i Lyngby med Mads. På ruden ind til Magasin – den der vender mod Johannes Fog og Kulturhuset – stod der “Her åbner Stick & Sushi”. Håber det betyder at dejlige Sticks’n’Sushi åbner der – men i hvert fald betyder det jo nok at vi får en dedikeret sushi-restaurant i Lyngby.Jubi – jubi – jubiiii! 🙂 😀 😉 Selvom, det kan jo godt blive dyrt….

Lignende indlæg: