Gennemse Kategori

Have

Jeg smelter

Det er varmt i Danmark – meget varmt. Dagen igår var den varmeste dag i 9 år, og natten til igår var den varmeste nat i 4 år. Tænk engang – efter en så lang og kold og snefyldt vinter, at der er kommet en så massiv sommer. Et 10 minutters tordenvej igår aftes kunne ikke ændre drastisk på temperaturerne.

Selvom jeg var træt af at fryse i maj, så trives jeg nu heller ikke så godt i varmegrader over 25 grader. Jeg er flov over at brokke mig over det fine vejr, jeg vil ikke være utaknemmelig, men disse temperaturer er over min grænse for hvad der er behageligt. Jeg bliver sløv og tung i hovedet, det er ikke rart.

Lykkeligvis er der kælder i mit lille rækkehus, og dernede er der behagelige 22 grader – næsten som et rum med aircondition. Huset vender med forsiden mod øst og bagsiden mod vest og vi har siddeplads på begge sider, så bortset fra midt på dagen er der altid en siddeplads i skyggen.

Og ellers har jeg allieret mig med ventilatorer. Den ene står fast ved TV/sofagruppen. Den anden er med stativ/stander så luften kommer ud i hovedhøjde, og den flytter jeg med mig rundt til køkken og andre steder efter behov – om natten sender den frisk luft henover sengen.

Når jeg så skal bevæge mig udenfor mit hjem – på arbejde og andre gøremål – må jeg bide det i mig. Offentlig transport er en udfordring, især bussen er slem. Toget går OK når aircondition virker og der ikke er for mange med toget, men det er desværre ikke altid tilfældet i disse tider med sporarbejde mv. Men mine 2 x 10 km på el-cykel er skønne, de 25 km/t giver en dejlig brise.

I mellemtiden kan jeg glæde mig over at både husbond og planterne i drivhuset trives rigtig godt med varmen. I lørdags spiste vi den første selv-dyrkede aubergine fra drivhuset, og den smagte fantastisk. Der var langt mere smag end man ellers er vant til fra dem man køber i supermarkedet.

Lignende indlæg:

Mens vi venter på temperaturerne

Det er en kold maj måned i år. Det er 2½ uge siden at vi hentede tomat- og agurkeplanter, og de står stadig indenfor i stuen og venter på at komme ud i drivhuset. Jeg havde håbet på at kunne bruge Kr. Himmelfarts-ferien på at plante ud i drivhuset, men jeg er ikke sikker på at det kan lade sig gøre.

Det er simpelthen for koldt til at de kan trives. Nattefrost er ingen drivhusplanter glade for, og agurkeplanter skal have 18 grader varm jord og over 10 grader luft også om natten – der er langt igen.

Tomatplanterne kunne måske godt klare sig derude, men jeg tør ikke. Jeg har prøvet at en plante gik i vækst-standsning pga kulde, og den kom aldrig igang igen – vi måtte fjerne den og prøve at finde en ny plante, og det er svært når man er kommet så langt hen på sæsonen.

Chiliplanterne har vi lavet selv som vi plejer, men pga det dårlige vejr (og anden travlhed) har vi ikke kunne hærde planterne særlig meget ved at bære dem udenfor på solrige dage. Så dem er jeg også nervøs for at plante ud for tidligt – de skulle nødig få kuldechok.

I mellemtiden vokser og vokser planterne indenfor. Tomatplanterne har allerede sat flere blomsterklaser og idag blomstrer 2 agurker. Det er sjovt at se på, men de er snart så høje at det er svært at holde dem oprejst vha pinde.

Lignende indlæg:

Videre med foråret

Det styrter afsted, tiden, foråret, hverdagen… Den forgangne uge har været virkelig hektisk.

Jeg har mere travlt på arbejde end nogensinde, og samtidig kæmper min virksomhed med en helt ukendt og hidtil uset modstand i form af vulkan-aske. Det er en underlig ambivalent fornemmelse, for aske-krisen gør mig bekymret for om jeg bliver fyret lige om lidt. Der har ikke været nogen indikationer af om det kan blive konsekvensen, det er bare min egen bekymring. Men den fylder også en del.

I haven vælter det frem med skvalderkål, og drivhuset skal gøres klar til den nye sæson. Igår var vi afsted til vores yndlingsplanteskole i Køge efter drivhusplanter – lidt tidligere end vi plejer, men så må planterne bare stå indenfor indtil det bliver varmt nok til at komme ud i vores uopvarmede drivhus. Selvom vi havde besluttet os for at begrænse os med antallet af chili-sorter, lod vi os alligevel friste til at tage 3 nye sorter med hjem: Flourescent Purple, Chocolate Bhut Jolokia og Aji Bolivian.

Forårsblomsterne trives godt i år – især er jeg glad for at se pinseliljerne komme så flot i år. Og så har jeg igen i år fundet violer under hækken mod genboen – den sødeste lille fine blomst med en ufattelig skøn duft, rigtig gammeldags og så alligevel 2010.

Aftalerne vælter ind – vi skal både til 2 års fødselsdag i maj, 70 års fødselsdag hos vennepar der holder deres hhv. 30 og 40 års fødselsdag til juni, og weekenden inden skal vi til sølvbryllup. Samtidig vil vi også gerne tilbringe et par forårsweekender i sommerhuset, og Mads skal til flere forskellige MTB-løb og den traditionelle tur til Harzen i Kr. Himmelfarts-ferien. Heldigvis har vi også lykkedes med selv at invitere til lidt samvær, idét min morbror og hans hustru besøger os i sommerhuset i starten af juni. Det glæder jeg mig til.

Og oveni det hele starter jeg på tirsdag på FOF-kursus i Mindfulness. Iflg. beskrivelsen skulle teknikken hjælpe éen med “…at mærke dine egentlige behov i stedet for at drukne i tankestrømme, stress og præstationskrav…” hvilket jeg tror jeg kunne have rigtig godt af. Kurset foregår 4 tirsdag aftener henover april, maj og juni.

Lignende indlæg:

Påskeferie i fiskens tegn

Endnu en uges ferie er ved at være ovre, og igen foregik det meste af ferien i sommerhuset. Igen indeholdt ferien både indadvendte sysler i huset, gæster og ture ud.

En vedligeholdelsesopgave ved sommerhuset der har hastet en del, er en læmur/trævæg som oprindeligt har tjent som gavl for en pergola. Pergolaen er for længst fjernet, men væggen står der stadig og da vi overtog huset var den ret skæv. Vi har stabiliseret den henover vinteren med en støtte-bjælke, og ved dette ophold i sommerhuset har vi fået støbt en kraftig stolpe ned i jorden for enden af væggen som støtte. Der kom også nogle nye brædder på som pæn afslutning øverst.

Lidt havepleje blev der også tid til; der skulle rives blade og brændes ukrudt. Terrasse og indkørsel var så tilgroet med ukrudt da vi overtog sommerhuset i sommers, så jeg tror det er vigtigt at vi er meget grundige og tidligt ude med ukrudtsbekæmpelse her til forår.

Mine forældre kom til en tidlig påskefrokost i starten af ugen, og det gav anledning til en af de for mig rigtig hyggelige aktiviteter: ned på Gilleleje Havn og købe pålæg.Vi har nu en del gange været hos Adamsens Fisk og finde noget godt til frokosten, og denne gang blev det til fiskefrikadeller, gravad laks, rejer, krabbesalat og en paprika-sild, der iflg. damen i butikken skulle være afhængigheds-dannende. Kun lidt spege- og rullepølse gjorde at det ikke blev en ren fiske-frokost. Selvfølgelig var der alt for meget mad, men så havde vi dejligt pålæg til frokost resten af ferien.

Jeg elsker hele oplevelsen ved at tage ned på havnen. Det er gerne ved 10-tiden om formiddagen og der er næsten altid solskin og fred og ro. Jeg elsker at gå der imellem fiskerkuttere, måger, hunde og Svendsens Maskinværksted og indsnuse stemningen og den friske luft.

Langfredag fik vi et gensyn med Brasseriet, som havde lokket med stenbiderrogn med blinis både på Facebook og med skilte på gaden. Desværre var det udsolgt da vi kom – i hvert fald lige indtil vi havde bestilt og fået første ret serveret, så fik de en ny sending stenbiderrogn og så kunne jeg kaste misundelige blikke over på nabobordet. Men vi fik alligevel endnu en lækker fiskefrokost med friskpillede grønlandske rejer, ferskrøget laks, 3 slags sild og fiskefrikadeller.

Igen fik vi udforsket en bid mere af området omkring sommerhuset. Denne gang tog vi på Fyrhistorisk Museum, som ligger i den tidligere fyrmesterbolig ved Nakkehoved Østre Fyr, Gilleleje. Det var en rigtig fin udstilling, hvor der dels var en gennemgang af udviklingen indenfor fyr generelt, både teknisk og historisk, og dels en masse materiale om selve stedet Nakkehoved Fyr både hvad angår kendte besøgende, aktiviteter for DMI og de øvrige daglige opgaver for de forskellige fyrmestre. I vagtstuen sidder en dukke og ser ud over farvandet, og vi var selvfølgelig også helt oppe i fyret – 54 meter over havet med en fantastisk udsigt.

Også et vennepar med 2 små børn fandt deres vej forbi vores lille sommerhus, de havde ikke været der siden september, så der var sket meget siden. De var inviteret til kaffe og kage, og så havde vi igen en undskyldning for at tage ned til byen og nyde lokal-koloritten. Denne gang fandt vi en bager inde i den gamle del af Gilleleje by, hvor der er utrolig charmerende. Ved Restaurant Gilleleje Havn stod der en lille bod hvorfra der blev solgt brød – vi blev grebet af stemningen og købte et rugbrød med hjem til frokosten. Blev dog lidt forbavsede da vi hørte prisen: 45 kr! Men brødet var godt.

For hver gang vi er der finder nye hjørner og har hele tiden lyst til at udforske det mere. Her slår det éen at man jo bare kan komme igen og igen når man har et sommerhus der, det er ikke ligesom når man lejer en feriebolig eller tager på charterferie, hvor man ikke ved om man nogensinde ser stedet igen.

Vi har haft nemt ved at holde varmen i sommerhuset denne gang. Det har ikke været frost i den tid vi har været der, så ingen problemer med vandet denne gang, og huset blev hurtigt varmt da vi ankom. Vi har kun fyret i brændeovnen om morgenen og om aftenen, og selv når vi stopper med at fyre kl 10 har vi på solskinsdage haft 25 grader det meste af dagen. Det bliver spændende at se hvordan vi skal klare opvarmningssituationen når det bliver endnu varmere, men vi har heldigvis også lidt elvarme at trække på.

Som ved de andre ophold i sommerhuset har vi sådan, nu hvor vi er hjemme, at vi ikke kan vente med at komme derop igen. Og det skal vi jo nok også komme, forårets mange helligdage og lange weekender giver jo fin anledning til dette. Men der er også lidt at se til herhjemme – vi vil stadig passe vores have, hus og drivhus som vi plejer. Chili-planterne i minidrivhuset i vindueskarmen var nærmest blevet dobbelt størrelse efter denne ferie og det minder bare om de mange opgaver der er herhjemme med omplantning, klargøring af drivhus mv.

Lignende indlæg:

Chili 2010

Nu kommer vi snart til det tidpunkt hvor chili-sæsonen 2010 skal planlægges. Allerede her i slutningen af januar kan man begynde at plante chilifrø i såjord i minidrivhus på radiatoren, og vi skal have fundet ud af hvilke sorter vi skal have.

Det føles som enormt længe siden vi sidst har tænkt på drivhus og chili. Sidste sommer blev nok lidt overskygget af sommerhuskøb og min mands deltagelse i verdens hårdeste moutainbike-etapeløb. Høsten gik heller ikke for godt, da vi først kom i tanke om at høste i december, med det resultat at halvdelen af frugterne var mugne og den anden halvdel gik til på køkkenbordet før vi fik brugt ret mange af dem – konservering nåede vi slet ikke.

Vi nåede trods alt at tage frø. Vi har dyrket chili siden 2005, og de frø vi startede med dengang er nu ved at være for gamle til at bruge, spiringsprocenten er simpelthen for lav. Så det var vigtigt at vi fik taget frø af de sorter vi vil fortsætte med.

Strategien i år bliver nok at begrænse os yderligere. De første år vi dyrkede chili har vi udforsket de mange forskellige sorter der findes og haft virkelig mange planter. Vi har fundet ud af hvilke sorter der passer os. Det handler bla. om smag, styrke, facon, størrelse, håndtérlighed i forhold til mad og egnethed til nedfrysning – og så noget med hvornår de er modne. De store og meget stærke sorter kan næsten ikke nå at blive modne og opnå fuld styrke i den danske sommers længde, i hvert fald ikke i vores 6 kvm. uopvarmede drivhus med en 2 m høj hæk opad sydsiden.

Sidste år fokuserede vi på nogle få sorter, og i år bliver det nok også et mindre antal planter. Jeg tror at vi kan få bedre udbytte ud af visse af potterne, hvis de havde lidt mere plads omkring sig, og så er der også lidt mindre at passe, nu hvor en del af sommeren nok også kommer til at foregå i sommerhuset.

Lignende indlæg:

Sen chilihøst

Idag har jeg været i drivhuset (som vel at mærke er et koldhus, dvs. ingen anden opvarmning end solen) og hente de sidste chilier. Da der ikke har været noget rigtig frost indtil nu, har vi valgt bare at gå ud og hente chilier i takt med at vi skulle bruge dem, og har udskudt at få høstet helt. Resultatet var OK, men det ER sent at høste, og jeg måtte da også lade en del frugter blive fordi de enten var blevet ramt råd eller spist af snegle.

Især Jalapeñoerne var desværre meget ramt af snegle, så selvom der var mange frugter og de var store og flotte, så var høsten ikke så stor som vi havde håbet. Vi havde sat 2 Jalapeño-planter i en plantesæk i kapillærkasse, og de udviklede sig egentlig flot. Men pga. vores sløseri med høsten altså ikke det perfekte resultat.

På den positive side kan siges at det lykkedes os at få en enkelt Chocolate Scotch Bonnet. Forventningerne var ellers ikke for store, for den fik ikke så god en start. Vi fik foræret en lille pose frø af et familiemedlem, som havde været på nettet og købe dem til os. Desværre var det nok nogle lidt gamle frø, for de ville ikke rigtig spire, og først i anden omgang lykkedes det at få en enkelt kimplante. Væksten henover sommeren har ikke været imponerende, men pludselig var der altså her idag en frugt som var fin og brugbar – om ikke andet så til at tage nogle friske frø fra.

Lignende indlæg:

Drivhusresultat 2009

Når jeg ser på mine billeder og blogindlæg fra sidste års høstsæson må jeg konstatere, at vi ikke helt får samme resultat af vores indsats i drivhuset i år.

Tomater og agurker er egentlig kommet meget godt i år. Vi har valgt at 3 ud af 4 tomatplanter skulle være de snack-egnede cherrytomater, og det har betydet at vi har fået spist dem jævnt hen. Agurkeplanten har været flink at forsyne os med skoleagurker jævnt henover sommeren, et par gange dog med lidt mange ad gangen, men overskudet det har nabo og familie så hjulpet os af med.

Men chili og peber er godt nok noget længere tilbage i år. Mange sorter er langt fra at være modne, og nogen har ikke sat ret mange frugter. Måske har vi forsømt at fjerne de første 7 blomster på disse planter? I år havde vi 2 peberfrugt-planter i plantesæk, men de er ikke kommet så godt, frugterne er ikke fuldt udviklede og slet ikke modne endnu. Kun en enkelt plante i krukke har en frugt der nærmer sig at være helt rød.

Vi har kun 1 vindue i drivhuset, så i juli og meget af august har vi haft døren stående helt åben døgnet rundt. Det skulle gerne give et bedre indeklima og færre svampeinfektioner, og der har da heller ikke været nogen problemer. Der har også været mange insekter derinde, hvilket jo skulle være godt for bestøvning. Men måske har der alligevel været for koldt? Hækken bagtil i haven er efterhånden blevet meget høj, så måske skygge og åben dør har betydet at der simpelthen ikke har været varmt nok for chili?

Til næste år vil vi nok prøve at begrænse antallet af chiliplanter så der er bedre plads til den enkelte, og så fokusere på afgrøder vi kan bruge i løbet af sommeren, f.eks. aubergine. Vi har nemlig fryseren stoppet med chili fra sidste sæson, og hvis året resultat når at blive modent kommer vi til at ophobe chili helt vildt.

Lignende indlæg:

Den første tid i sommerhuset

Dette indlæg skrives siddende på terrassen ved mit og min mands sommerhus. Det er sommerhedt, der er en let vind og jeg sidder i skyggen af en kæmpe nøddebusk. Her er helt stille. Genboen holder fødseldag, det kan jeg se fordi der er flag og flere biler end normalt. Alligevel er her helt stille.

Tidligere idag har vi været i Gilleleje by. Her var fyldt med mennesker, loppemarked og jazz i havnen. Vi spiste en fantastisk frokost på en fiskerestaurant og gik en tur i byen og langs stranden. En rigtig sommerdag, hvor vi for første  gang mærkede lidt af hvad det indebærer at have et sommerhus i Gilleleje.

Forrige fredag fik vi nøglerne til huset, og siden har vi knoklet. I første omgang med at få møbler, køkken og badeværelse klar, og senere med udenoms-arealerne.

Huset solgtes uden møbler, så i dagene op til overtagelsen har vi været flittige gæster i IKEA. Med hjælp fra mine forældre var huset lørdag aften klar til brug med både seng, spisebord, sofa og TV samt køkkenudstyr klar i skabene.

I mindst 2 år har sommerhuset stået ubeboet og fuldstændig uden vedligeholdelse. Selve huset lider ikke så meget deraf, da det var nyistandsat da det blev forladt, men haven bærer selvfølgelig voldsomt præg af det. I forhave og baghave har der oprindeligt været græsplæner, men der var ved vores overtagelse utæmmet eng med græs og ukrudt i en halv meters højde. Indkørslen med ærtesten var temmelig tilgroet med ukrudt, og alle buske og træer rundet om grunden har vokset sig langt større end hvad godt er. En bred terrasse rundt om huset kunne dårligt ses – som det nok fremgår af billederne i sidste sommerhus-indlæg.

En del dage er derfor blevet brugt med diverse haveredskaber, igen hjalp mine forældre til, og nu er det til at komme til rundt om huset.Det har været rigtig hårdt arbejde, og alligevel mangler er stadig meget.

Igår valgte vi at stoppe arbejdet kl 12, og idag har vi holdt helt fri for også at nå at nyde sommerhuset lidt, som beskrevet i starten. Vi har nemlig ikke mere ferie, imorgen pakker vi bilen og kører hjem mod Virum og så starter hverdagen igen mandag.

Lignende indlæg:

Sommerhus snigpremiere

Jeg har lige været en tur i Gilleleje og se på det sommerhus vi har købt. Mine forældre var så nysgerrige for at se huset, at de ikke kunne vente til vi fik nøglerne med at se det. De foreslog derfor at vi kørte op og så på huset udefra og spiste frokost i Gilleleje Havn, og den var jeg med på.

Ovenfor er et par billeder, hvor det fremgår tydeligt at haven er noget forsømt. På den positive side identificerede vi både nøddebuske, 3 æbletræer, mirabel- og kirsebærtræer i haven. Det bliver spændende at få styr på den have.

Lignende indlæg:

Midt i foråret

Jeg  har lige haft besøg af min fætter, som hentede sin hund efter at hun har været i pleje hos os i lidt over en uge. Vi har passet hunden før, og det var igen en stor fornøjelse at dele sin hverdag med hende. Nu er det bare underligt at undvære hende, og igen kører tankerne omkring selv at få hund.

Bededags-ferien er ellers foregået meget i havens univers. Fredag tog vi vores traditionelle tur til Gartneri Toftegaard i Køge efter tomatplanter, agurkeplanter, lidt ekstra spændende chili-sorter samt deres hjemmelavede økologiske plantesække. Vi har nu startet drivhuset op med tomat og chili. Sidste år gik det galt med agurkerne da de kom ud samtidig med tomaterne, de gik simpelthen i vækststandsning og kom aldrig igang igen. Derfor lader jeg agurk og basilikum, som også elsker varme,  vente i vindueskarmen lidt endnu.

Efter at have hentet sommerblomster i både planteskoler og supermarked i flere omgange (og konstateret at Fuchsia ikke kan tåle at stå i drivhus) har jeg nu taget springet og plantet krukkerne til. Det er skønt med de flotte farver. 2 krukker ude ved vejen er stadig fyldt med ivrigt blomstrende hornviol, de får lov at blive indtil de ikke kan mere, derefter bliver krukkerne fyldt med mine hjemmelavede tagetes.

Nu skal jeg så koncentrere mig om at præsentere et forslag til videndeling på arbejde, både for ledergruppen og på et afdelingsmøde, inden jeg kan sætte mig på et fly og tage til Palma de Mallorca med min dejlige veninde og holde en uges ferie.

Lignende indlæg: