Vi har lige været i drivhuset og høste de sidste chilier. Det blev en kæmpe høst af mange af sorterne, bla. Korean Hot, Omnicolor, Early Jalapeño, Cheyenne og ikke mindst vores nye Bih Joloka, verdens stærkeste chili.

Sidstnævnte har givet et rigtig flot udbytte. Da vi kom hjem fra Mallorca var alle frugterne pludselig røde og flotte, og vi har altså idag kunnet høste en masse ensartede flotte chilier. Så må vi håbe at vi kan holde ud at spise dem!

Vi har tidligere i år høstet en del Cheyenne, som vi har trukket på snor og lufttørret. Dem lavede vi et super flot gult chilipulver af igår. Tip (stjålet fra Mik Schack): brug en elektrisk kaffemølle!

Lignende indlæg:

• Drivhuset klar til sommer 2011
• Forår 2011
• Drivhusresultat 2010
• Drivhusresultat 2009
• Efterårshave